霧炮機使持續(xù)液態(tài)破裂變成很多離散型液體，顯著地加大了液體面積。在動力系統(tǒng)和燃油蒸汽鍋爐的發(fā)動機燃燒室中，做霧化使隨著所發(fā)生的點燃———傳熱熱量傳遞大幅提升。因而，做霧化原理的探索針對具體霧炮機和燃燒系統(tǒng)設(shè)計和改善是十分重要的。
做霧化能夠稱之為以內(nèi)、外力作用的影響下，液體破裂全過程。一方面界面張力將促進液體變成球型，由于球型液體所需的表面是比較小的；液體黏性還會抵御液體幾何結(jié)構(gòu)的所有變化和使其保持穩(wěn)定。另一方面，滲流的徑向速度份量和應(yīng)用于液態(tài)表層的空氣動力學(xué)會使其破裂。一旦外界相互作用力超過界面張力，破裂也會發(fā)生。假如噴涌工作壓力并不是夠高，連續(xù)不斷的圓水射流或附面層水射流的初中級破裂就會形成液片、液線及很多粗顆粒的液體，但是該流程是不穩(wěn)定。如有更進一步的破裂產(chǎn)生，才就會形成大量細(xì)微液體。在這樣的情況下，做霧化所形成的較終液體規(guī)格將不但在于初中級做霧化所產(chǎn)生的粗顆粒液體規(guī)格，還在于二級做霧化的破裂功效。因而，在談具體的霧炮機全過程以前，必須先確立做霧化較基本的原理，本文將重點討論霧炮機影響因素及其液體、圓水射流和附面層水射流做霧化的基本流程和破裂原理。